Belle, encore plus belle, la Sardaigne
La côte de Sardaigne, qui s'étend sur 1800 kilomètres, est caractérisée par de grandes plages sauvages, des baies rocheuses isolées, des formations de granit abruptes, des grottes authentiques et des forêts de pins. Le paysage de l'arrière-pays de la deuxième île la plus grande de la Méditerranée se caractérise par ses collines et ses montagnes parsemées de macchia. La beauté du paysage, la mer couleur azur et ses habitants accueillants vous donneront le sentiment que la Sardaigne se trouve hors du temps et de l'histoire. La partie de la côte la plus connue est la Costa Smeralda, la côte des personnes riches et belles. La Costa Rei, la Costa Verde et la Costa Paradiso ont un niveau de vie un peu moins élevé mais sont tout aussi belles – leurs noms tiennent leurs promesses. Il en est de même du grand choix de plus de 2600 maisons et appartements de vacances.
La côte sarde
Costa Smeralda – La côte d'émeraude des personnes riches et belles
La Costa Smeralda se trouve au Nord de l'île et s'étend de Palau au Nord à Olbia au Sud. L'île doit son nom à la couleur vert émeraude de la mer. De petites baies de sable blanc sont nichées entre les falaises de granit, qui parsèment la Costa Smeralda. C'est ici que se trouvent sans aucun doute les plus belles plages de l'île, qui est aussi très marquée par le tourisme, ce qui influence les prix. Cette partie de la côte compte parmi les lieux de vacances les plus exclusifs d'Europe. C'est pour cette raison qu'elle a été baptisée « côte d'émeraude des personnes riches et belles ». Le saviez-vous? C'est ici qu'ont été tournées certaines scènes du James Bond „L'espion qui m'aimait“ en 1977.
Les plages de Porto Cervo et de Porto Rotondo comptent parmi les plages les plus connues de la côte d'émeraude. Les vacanciers les mieux dotés descendent à Porto Cervo, ce qui se reflète dans le niveau élevé des prix. De nombreux yachts, qui appartiennent souvent à des stars renommées, sont ancrés dans le port de la ville. La petite ville portuaire de Porto Rotondo est tout aussi mondaine, c'est pourquoi nous recommandons plutôt d'y effectuer une excursion pour une journée.
Sur cette partie de la côte, vous trouverez de nombreux appartements de vacances munis d'une piscine. Les maisons de vacances avec piscine privative sont plutôt rares et très chères.
Plages sauvages de Sardaigne
La Costa Rei – la côte des rois – longue de 10 kilomètres se trouve sur la côte Est entre le Capo Ferrato au Nord et les baies de Sant'Elmo au Sud. Cette partie de la côte est caractérisée par de petites baies de sable fin, de grandes plages bordant une eau couleur émeraude, un arrière-pays vallonné, la macchia toujours verdoyante et d'imposantes falaises de granit. L'offre en sports nautiques importante comblera les surfeurs, les plongeurs et les amateurs de canot automobile. La Costa Rei est idéale pour celui qui souhaite passer des vacances reposantes. Des excursions dans les environs sont aussi possibles. Pourquoi ne pas vous rendre à Villasimius au Capo Ferrato ou encore à Cagliari, la capitale de l'île ?
Les locations de vacances situées à quelques centaines de mètres de la mer ne sont pas rares sur la Costa Rei. De nombreuses maisons et appartements ont aussi souvent une vue sur la mer.
Le paysage de la Costa Verde située au Sud-Ouest de l'île est marqué par de longues plages de sable fin, par le plus vaste paysage de dunes d'Italie et par des buissons de genièvre verdoyants. Cette zone étant une réserve naturelle, elle constitue un refuge pour de nombreux animaux, notamment pour la tortue de mer qui y pond ses œufs. Il s'agit d'un endroit où vous entendrez la solitude et le calme. Vous pourrez vous baigner sur les plages de Spiaggia della Piscinas et de Spiaggia Scivu. Les possibilités d'hébergement y étant rares, nous vous recommandons de réserver une location à Torre di Flumentorgiu, qui est situé un peu plus au Nord.
Les petites baies de sable blanc de la Costa Paradiso sont souvent cachées. Pour trouver les baies les plus belles et les plus isolées, nous vous recommandons de demander conseil à un Sarde. La Costa Paradiso, qui se trouve au Nord entre l'Isola Rossa et Portobello di Gallura est connue pour sa mer bleue et ses rochers rouges. La plage de Li Cossi compte parmi les plus connues de cette partie de la côte. Vous vous y baignerez dans une eau bleu clair surplombée de falaises de granit. Ne manquez pas les plages de Monte Tinnari et de Cala Sarranai, dont les nombreux petits galets donnent au sable des reflets rose nacré.
Vous souhaitez une location avec vue mer? Vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner sur la terrasse tout en écoutant les vagues? C'est ce que vous offre cette maison de vacances pour six personnes.
Outre les belles plages, les vacanciers pourront découvrir de nombreux sites touristiques. Qu'il s'agisse de villes pittoresques avec des édifices moyenâgeux, des grottes, des monuments naturels issus du passé – en Sardaigne le temps semble parfois s'être arrêté. Nous vous recommandons une voiture de location pour découvrir le paysage et la culture sardes.
Les roches rouges d'Arbatax et le Trenino Verde
Les roches rouges d'Arbatax comptent parmi les plus beaux monuments naturels de Sardaigne. Arbatax est situé à l'Est de Tortoli ; ses roches de granit rouge sont visibles de loin et constituent le symbole de l'île. Si vous êtes à Arbatax, profitez-en absolument pour faire un tour avec le Trenino Verde, un train sur voie étroite. Le parcours de 160 kilomètres débute sur la côte à Arbatax et mène, à travers les montagnes, jusqu'à Mandas dans l'arrière-pays . Le parcours de cinq heures le long de versants abrupts, de virages étroits et à travers d’innombrables tunnels vous donnera un aperçu de l'échancrure de l'arrière-pays. Durant les mois d'été, un voyage nostalgie en locomotive à vapeur de 1931 est proposé une fois par semaine.
Su Nuraxi - Les tours des temps passés
Les Nuraghen, des tours de mégalithes de l'ère pré-chrétienne qui se trouvent aujourd'hui surtout dans le centre et à l'Ouest de l'île sont typiques de la Sardaigne. Le Su Nuraxi, qui se trouve dans la province de Medio Campidano et est classé depuis 1997 au patrimoine de l'UNESCO, compte parmi les Nuraghen les plus connus. Le Su Nuraxi fait partie d'une série de tours que nous vous recommandons vivement de visiter durant vos vacances en Sardaigne.
Trenino Verde – Le train sur voie étroite
La grotte de Bue Marino se trouve sur la côte Est de la Sardaigne et est accessible uniquement en bateau. La visite de cette grotte longue de 12 kilomètres mais dont seulement 1000 mètres sont ouverts au public, dure environ une heure et a lieu depuis le bateau. Pour vous rendre à la grotte, partez de Cala Gonone et suivez la route côtière en direction du Sud jusqu'à la fin de la route. Vous devrez parcourir les 500 derniers mètres menant à l'embarcadère à pied. La Grotta di Ispinigoli se trouve aussi dans les environs. Elle comprend la concrétion la plus importante d'Europe. La Grotta di Nettuno, dont l'entrée dépasse à peine le niveau de la mer, se trouve sur la côte Ouest non loin d'Alghero. Son entrée dépassant à peine le niveau de la mer, la grotte reste fermée lorsque la mer est agitée en raison du danger d'inondation.
Gennargentu – une chaîne de montagne et un domaine skiable
Celui qui souhaite faire du sport et ne souhaite pas se contenter uniquement de la plage peut, en Sardaigne, lacer ses chaussures pour se rendre dans le massif de Gennargentu. La crête de montagne irrégulière, dont les points culminants se trouvent dans les environs de la Punta la Marmora est avec une altitude de 1834 mètres le point culminant de l'île. Vous y trouverez même un remonte-pente ! Ainsi, la Sardaigne compte parmi les quelques îles de la Méditerranée dotées d'un domaine skiable. En hiver, n'oubliez pas votre combinaison de ski !
Fromage sarde et vin
En comparaison avec certains coins exclusifs de l'île, la cuisine sarde peut paraître plutôt simple. Le pain, le fromage et le vin en sont les principaux éléments. Le Pane Carasau est un pain fin fait de farine de froment, de levure et de sel. Garni de sauce tomate, d'un œuf sur le plat et du Pecorino sarda (fromage de brebis) très apprécié en Sardaigne, c'est un véritable délice. Outre le vin corsé « Cannonau », le vin blanc « Vernaccia di Oristano » est très apprécié des connaisseurs de vin. Vous devez aussi absolument goûter à la liqueur de myrte Miro, fabriquée à partir des myrtes qui poussent sur l'île. Les prix en Sardaigne étant très élevés et un repas au restaurant coûtant donc relativement cher, nous vous recommandons de prendre d’assaut la cuisine de votre location et de préparer vous-même les mets typiquement sardes. Nous vous souhaitons bon appétit !
Accès – Comment vous rendre en Sardaigne?
Nous recommandons à ceux qui souhaitent amener leur voiture sur l'île la traversée en ferry. Les ports de Porto Torres, d'Olbia, de Golfo Aranci, de Santa Teresa, d'Arbatax et de Cagliari sont desservis à partir de l'Italie, de la France continentale et de la Corse. Si vous souhaitez prendre l'avion, l'île dispose des aéroports suivants : Alghero (côte Ouest), Tortoli (côte Est), Olbia (côte Nord) et Cagliari (au Sud). De nombreuses compagnies aériennes desservent à présent cette île de la Méditerranée.